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Le salé / Les Recettes

Gratin Rustique de Pommes de Terre au Chorizo et Béchamel de Tomate

L'autre soir, en rentrant d'une longue journée, j'ai eu envie d'un plat réconfortant. J'ai ouvert mon…

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21 décembre 2024

À propos de moi

À propos de moi
Passionné par la richesse du terroir français, je vous invite à un voyage culinaire où chaque recette raconte l’histoire de nos régions. Entre tradition et modernité, je partage avec vous des plats authentiques, des pâtisseries familiales aux recettes de grand-mère revisitées, en passant par des spécialités régionales pleines de caractère. Ce blog est un hommage à la cuisine française dans toute sa diversité, avec des saveurs simples mais pleines de générosité.
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